DƯỢC LIỆU VIỆT

Hạt ý dĩ hay còn gọi là hạt cườm, hạt bo bo vốn được biết đến là một loại thực phẩm. Trong đông y, hạt ý dĩ còn được sử dụng làm một vị thuốc có giá trị. Hạt và cây Ý dĩ 1. Ý dĩ là gì Ý dĩ (Semen Coicis) là hạt của cây ý dĩ còn gọi là bobo – Coix lachryma jobi L var. yuer, họ Lúa – Poaceae. 2. Đặc điểm thực vật Là cây thảo sống hàng năm, cao chừng 1-1,5m. Thân nhẵn bóng có vạch dọc. Thân có phân nhánh, các mấu phía dưới có thể có rễ phụ, cây mọc thành bụi, lá hình mác dài 10-40cm, rộng 1,5-3cm gân dọc nổi rõ, gân giữa to. Hoa đơn tính cùng gốc mọc ở kẽ lá thành bông, hoa đực mọc phía trên, hoa cái phía dưới, hoa đực có 3 nhị; quả có mày cứng bao bọc, cây mọc hoang ở nơi ẩm mát, trồng nhiều ở Thanh Hoá, Nghệ An, Sông bé và vùng Tây Nguyên. 3. Bộ phận dùng và cách chế biến hạt ý dĩ Hạt hình trứng dài 5-8mm đường kính 2-5 mm. Mặt ngoài màu trắng đục, đôi khi còn sót lại màng vỏ chưa loại hết. Mặt trong có rãnh hình máng, chất cứng không có mùi, vị ngọt và hơi thơ...

Mạch nha là một loại dược liệu thường được dùng trong các thang thuốc điều trị bệnh về đường tiêu hóa. Bài viết này chia sẻ một số thông tin về mạch nha, giải đáp câu hỏi mạch nha là gì? Cần lưu ý phân biệt dược liệu mạch nha với khái niệm mạch nha thông thường vốn được biết tới là một loại kẹo. Dược liệu mạch nha 1. Mạch nha là gì? Mạch nha ( Fructus Hordei germinatus)  là hạt (về phương diện thực vật gọi là quả) nẩy mầm phơi khô của cây đại mạch – Hordeium vulgar L., họ Lúa – Poaceae.  2. Đặc điểm thực vật Đặc điểm thực vật đại mạch Đại mạch là cây ngũ cốc mọc hàng năm. Mỗi năm thế giới sản xuất khoảng 100 triệu tấn. Muốn chế biến thành dược liệu người ta cho hạt nẩy mầm, khi một số mầm bắt đầu xanh thì đem phơi nắng cho khô. Thứ chưa nẩy mầm thì không dùng. 3. Thành phần hóa học Giống như ngũ cốc khác, tinh bột là thành phần chính, các thành phần khác là protein, lipid, vitamin, chất khoáng. Trong đại mạch khi nẩy mầm thì giàu các enzym. Dưới ...

Cát căn (Radix puerariae) là dược liệu  có vị ngọt, tính bình. Công dụng tán nhiệt giải biểu, chỉ khát, sinh tân dịch.  Cát căn là dược liệu được  chế từ củ sắn dây, tên khoa học Pueraria thomsonii họ Đậu - Fabaceae.  Củ sắn dây và vị thuốc cát căn 1. Đặc điểm thực vật Đặc điểm thực vật cây sắn dây Sắn dây là loại dây leo dài có khi đến 10 m, lá kép gồm 3 lá chét, cuống lá chét giữa dài, cuống lá chét 2 bên ngắn, lá chét có thể phân thành 2- 3 thùy. Về mùa hạ, sắn dây trổ hoa màu xanh, hoa hình cánh bướm mọc thành chùm ở kẽ lá, quả loại đậu có nhiều lông, củ dài to, nặng có khi đến 20 kg, nhiều xơ. Muốn trồng sắn dây, người ta đào hố sâu 50 cm đổ rác và mùn rồi lấp đất xốp lên. Sắn dây trồng vào mùa xuân, trồng bằng cách giấm cành vào hố. Nước ta có nhiều vùng chuyên canh sắn dây, điển hình như Tây Ninh mỗi năm sản xuất khoảng 20 tấn tinh bột sắn dây. 2. Bộ phận dùng và chế biến sắn dây Bộ phận dùng Bộ phận dùng là rễ củ thu hoạch...

Hải mã là vị dược liệu thường gặp trong các thang thuốc bổ thận tráng dương dùng để ngâm rượu. Sở dĩ như vậy là vì dịch chiết cồn từ hải mã được chứng minh là làm tăng năng lực tình dục, điều trị liệt dương, yếu sinh lý. Hải mã- Cá ngựa 1. Hải mã là gì? Hải mã là vị dược liệu có nguồn gốc từ động vật. Hải mã là toàn thân phơi khô của một số loài cá ngựa sau khi đã loại bỏ ruột. Ở vùng biển nước ta có một số vùng có cá ngựa, được ngư dân khai thác làm dược liệu. Thời điểm khai thác thường vào mùa hạ hoặc mùa thu. Sau khi sơ chế và phơi khô, hải mã thường được buộc vào với nhau theo từng cặp đực- cái. Theo Đông y, hải mã có vị ngọt, mùi tanh, quy kinh thận. Hải mã có công năng tráng dương, kích thích sinh dục, hưng phấn tình dục, làm ấm thủy tạng. Hải mã được mệnh danh là Viagra của biển khơi. Vì đó mà Hải mã là món quà quý dành cho các quý ông, nhất là tuổi trung niên trở lên để cải thiện đời sống tình dục. Hải mã không chỉ tốt cho nam giới mà còn tốt đối với chức năng ...

Quỷ trâm thảo ( có tài liệu viết là quỷ châm thảo) là loại cỏ thuộc họ Cúc mọc hoang ở khắp nơi trên đất nước ta, thường gặp ở bờ đê, ven đường hay bờ ruộng. Loài hoa cỏ nơi thôn dã này thường chẳng mấy ai để ý, thậm chí người ta còn không ưa vì hay bám vào gấu quần, níu chân người qua. Theo kinh nghiệm dân gian, Quỷ trâm thảo là một vị thuốc dùng để chữa nhiều chứng bệnh. Quỷ trâm thảo hay còn gọi là đơn kim, đơn buốt, cúc áo, xuyến chi 1. Tên gọi Quỷ trâm thảo (quỷ châm thảo) còn được gọi là đơn buốt, đơn kim hay tử tô hoang, cúc áo. Nhiều nơi còn gọi là Xuyến chi. 2. Tên khoa học của Quỷ trâm thảo Quỷ trâm thảo có tên khoa học Bidens pilosa L. Họ Cúc: Asteraceae 3. Bộ phận dùng Dùng toàn cây, tốt nhất là thu hái vào mùa hè khi cây trổ hoa, có thể dùng tươi hoặc phơi khô. Quỷ trâm thảo thường bám vào gấu quần người qua 4. Công dụng chữa bệnh của quỷ trâm thảo Quỷ trâm thảo có thể dùng để chữa một số bệnh như: viêm họng do lạnh, đau răng, sâu răng...